Eugène Bain de Mer, Restoran Prancis di Hyères, Prancis
Eugène Bain de Mer adalah restoran Prancis di pesisir Mediterania di Hyères, yang terletak di Boulevard des Girelles. Restoran ini menyajikan masakan Prancis yang dibuat dengan bahan-bahan lokal segar dan menawarkan tempat duduk di dalam dan di luar ruangan dengan pemandangan garis pantai.
Restoran ini dibuka pada tahun 2018 dan mengambil namanya dari Eugène Gay, tokoh sejarah dari abad ke-19. Penamaan ini menghubungkan tempat ini dengan sejarah lokal daerah tersebut.
Menu-nya mencerminkan tradisi memasak Prancis selatan, menggunakan bahan-bahan dari wilayah yang bisa Anda rasakan di setiap hidangan. Metode penyiapannya mengikuti cara makanan dimasak di sini selama beberapa generasi.
Tempat ini buka dari Selasa hingga Minggu dan menerima reservasi melalui telepon. Lokasinya dekat pantai sehingga memudahkan Anda berjalan-jalan di sepanjang pantai sebelum atau sesudah makan.
Nama restoran berasal dari tokoh sejarah yang terkait dengan Pulau Levant, yang terletak di lepas pantai Hyères. Kaitan dengan masa lalu lokal ini menambah lapisan makna yang tidak langsung dikenali banyak pengunjung.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.