Il Melograno, Restoran di Palmanova, Italia
Il Melograno adalah restoran yang terletak di dalam dinding benteng Palmanova, dengan interior bata terbuka dan perabotan kayu tradisional di seluruh ruangan. Ruang makan memadukan karakter bangunan yang dipugar dengan suasana nyaman dan ramah.
Restoran ini dibuka pada tahun 2017 di Palmanova, kota benteng yang dirancang dan dibangun oleh Republik Venesia pada tahun 1593. Restoran ini menempati ruang di dalam benteng Renaissance yang penting dengan warisan militer dan arsitektur yang khas.
Restoran ini mengandalkan resep daerah dari Friuli-Venezia Giulia, dengan bahan dari petani lokal dan Laut Adriatik. Cita rasa ini mencerminkan tradisi memasak dan selera yang membentuk budaya kuliner daerah tersebut.
Restoran menerima tamu Senin hingga Kamis mulai pukul 18:30, dan Jumat hingga Sabtu mulai pukul 18:00. Makan malam hari Minggu berlangsung dari pukul 18:30 hingga 22:30, dan pemesanan di muka disarankan untuk semua hari.
Restoran ini memiliki sertifikasi dari jaringan AIC dan AILI, menawarkan pilihan khusus untuk tamu dengan intoleransi gluten dan laktosa. Ini berarti pengunjung dengan sensitivitas makanan dapat makan di sini dengan yakin.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.