Dilli Darbar, Restoran di Bhajanpura, Delhi, India.
Dilli Darbar adalah restoran di Bhajanpura yang mengkhususkan diri pada masakan India Utara dan memiliki dua ruang makan dengan perabot kayu gelap dan aksen kuningan. Dapur menyiapkan berbagai hidangan daerah dan menggabungkan teknik tradisional dengan berbagai gaya kuliner.
Tempat ini dibuka pada tahun 1990-an dan termasuk restoran pertama di Bhajanpura yang memperkenalkan teknik memasak Mughal tradisional. Awal mula ini membentuk pendekatannya dan posisinya di dunia restoran lokal.
Restoran ini melestarikan tradisi memasak India dengan menyiapkan hidangan daerah menurut resep yang diwariskan dari generasi ke generasi. Pengunjung merasakan bagaimana berbagai rasa dan metode memasak dari seluruh negeri bersatu di satu tempat.
Restoran ini mudah ditemukan di Subhash Vihar Main Market Road dan menerima pembayaran kartu untuk kenyamanan. Pengunjung perlu tahu bahwa area persiapan terpisah menjaga kebutuhan diet yang berbeda.
Dapur mengoperasikan area yang benar-benar terpisah untuk hidangan vegetarian dan non-vegetarian, masing-masing dengan koki dan peralatan khusus. Kehati-hatian dalam persiapan ini memberikan ketenangan bagi pengunjung dengan kebutuhan diet khusus.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
