Le Petit Crêpier, Restoran di Saint-Malo, Prancis
Le Petit Crêpier adalah crêperie yang terletak di Rue Sainte-Barbe yang mengkhususkan diri pada galette gurih dan crêpe manis, dengan tempat duduk untuk sekitar 30 tamu di dalam dan teras musiman di luar. Dapur berfokus pada bahan-bahan regional berkualitas dan metode persiapan tradisional.
Restoran ini didirikan pada tahun 2018 oleh Audrey dan suaminya Joffrey, seorang mantan mekanik kelautan yang membawa keterampilan membuat kue ke proyek kuliner mereka. Sejak itu tempat ini menjadi tempat mapan untuk makanan Breton asli di kota.
Restoran ini menghormati tradisi makanan Breton dengan menyajikan galette dan crêpe yang dibuat dengan bahan-bahan dari produsen lokal terdekat.
Tempat ini buka untuk makan malam pada beberapa malam dan juga menawarkan makan siang hari Minggu, dengan jam tutup yang bervariasi tergantung hari. Ruang dalamnya nyaman, jadi sebaiknya pesan tempat terlebih dahulu terutama pada akhir pekan.
Restoran ini menawarkan menu anak-anak yang menampilkan spesialisasi regional seperti galette Kereon dengan bacon asap dan kreasi Breton asli lainnya. Pendekatan ini memungkinkan keluarga menjelajahi cita rasa lokal yang asli bersama-sama di lingkungan yang ramah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.897 kontributor di seluruh dunia.
