Kin Kao, Restoran di Kyiv, Ukraina

Kin Kao adalah restoran di Kyiv yang menyajikan hidangan dari Vietnam, Thailand, Tiongkok, Jepang, India, dan Korea. Interiornya memiliki dinding merah dan abu-abu, meja kayu, dan tempat duduk yang nyaman, sementara teras besar dengan jendela yang buka sepanjang tahun menghadap ke lingkungan bersejarah Podil.

Restoran ini berfokus pada masakan Asia dengan teknik memasak tradisional seperti persiapan wok dan metode sous-vide. Lokasinya di Jalan Andriyivska di pusat kota tua menghubungkannya dengan salah satu lingkungan tertua di Kyiv.

Namanya berarti 'makan nasi', mencerminkan peran sentral nasi dalam hidangan Asia. Interiornya memadukan desain modern dengan elemen Asia, menciptakan ruang di mana pengunjung merasakan tradisi dan kebiasaan dari berbagai wilayah hanya dengan hadir di sana.

Restoran ini menawarkan Wi-Fi gratis dan menerima kartu kredit, buka hingga larut malam dan nyaman setelah seharian berwisata atau bekerja. Teras dengan jendela besar menyediakan pilihan tempat duduk di luar ruangan yang menyenangkan saat cuaca memungkinkan.

Tamu dapat menyiapkan hidangan mereka sendiri di hot pot dan panggangan khusus, memasak item seperti gurita, babi, dan kacang sendiri. Elemen interaktif ini mengubah makan menjadi pengalaman bersama daripada sekadar menyantap makanan yang sudah disiapkan.