Chauhan Ale and Masala House, Restoran India di Nashville, Amerika Serikat.
Chauhan Ale and Masala House adalah restoran India di lingkungan Gulch di Nashville yang menggabungkan metode memasak India tradisional dengan bahan-bahan Amerika Selatan. Ruang makan menampilkan karya seni India dan desain kontemporer yang melengkapi hidangan fusion yang disiapkan di dapur.
Restoran ini didirikan oleh Chef Maneet Chauhan, yang mendapatkan pengakuan melalui penampilan televisi dan menerima James Beard Award. Penghargaan ini mencerminkan komitmennya terhadap keunggulan kuliner dan menetapkan reputasinya sebagai koki inovatif.
Menu ini menampilkan kombinasi inovatif seperti udang tandoori dengan grits dan nachos keema domba, yang mewakili perpaduan masakan India dan Amerika Serikat bagian Selatan.
Lokasinya di lingkungan Gulch mudah dijangkau dan restoran beroperasi selama jam makan siang dan makan malam untuk fleksibilitas. Pengunjung harus merencanakan waktu untuk menjelajahi menu dan menemukan minuman yang dipilih dengan cermat yang dirancang untuk dipadukan dengan hidangan berbumbu.
Tempat ini memelihara koleksi bir yang dipilih secara ahli yang dipilih khusus untuk melengkapi item menu berbumbu dengan cara yang tidak terduga. Pasangan ini memungkinkan tamu untuk merasakan cita rasa India dan minuman melalui lensa segar yang mencerminkan perencanaan yang cermat di seluruh dapur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.598 kontributor di seluruh dunia.
