Le Paradis du Fruit, Restoran di Lieusaint, Prancis
Le Paradis du Fruit adalah restoran di Lieusaint yang menyusun seluruh menunya dari buah dan sayur segar, membuat salad, hidangan utama, dan minuman yang berpusat pada bahan-bahan ini. Tempat ini mengembangkan setiap hidangan dengan memperlakukan hasil bumi sebagai dasar rasa sejati, bukan hiasan.
Didirikan pada tahun 1982, tempat ini memperkenalkan konsep makan baru yang berfokus pada pola makan sadar kesehatan dengan memasukkan buah ke dalam metode memasak Prancis tradisional. Pendekatan ini muncul pada masa ketika gagasan semacam itu masih tidak lazim dalam dunia restoran.
Tempat ini mencerminkan bagaimana makan kontemporer Prancis menghargai bahan segar dan kualitas alaminya sebagai inti hidangan. Pengunjung dapat melihat bagaimana buah dan sayur memainkan peran utama, bukan sebagai pelengkap.
Restoran ini buka dari sekitar pukul 11.30 hingga tengah malam pada hari kerja dan sekitar pukul 01.00 pada akhir pekan, dengan harga menengah. Lokasinya di pusat kota membuatnya mudah dijangkau untuk makan santai atau makan malam.
Interiornya dirancang oleh desainer terkenal Philippe Starck dan menghubungkan suasana makan perkotaan dengan bahan alami dan elemen desain. Pendekatan desain ini menciptakan ruang yang secara visual memperkuat filosofi restoran yang mengutamakan buah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.130 kontributor di seluruh dunia.
