Hochwacht Lägern, Restoran gunung di Regensberg, Swiss.
Hochwacht Lägern adalah restoran gunung pada ketinggian 853 meter dekat Regensberg dengan pemandangan ke arah Pegunungan Alpen. Restoran ini memiliki tungku berubin yang telah dipugar di salah satu ruang makan dan menyediakan tempat duduk di dalam ruangan terpisah maupun di teras yang luas.
Tempat ini dibuka sebagai rumah penginapan bernama Waldschenke pada tahun 1888 di puncak bukit ini. Bangunan ini diperluas secara signifikan mulai tahun 1895 dengan penambahan ruang hunian yang membentuk apa yang ada saat ini.
Restoran ini menjaga tradisi masakan gunung Swiss dengan menyiapkan hidangan musiman dan makanan panggang buatan sendiri menggunakan bahan-bahan dari daerah setempat. Makan di sini memberi pengunjung gambaran tentang bagaimana orang di Pegunungan Alpen telah lama makan dan berkumpul bersama.
Lokasi ini dicapai dengan berjalan kaki dari Regensberg, yang memakan waktu sekitar 45 menit karena tidak ada akses jalan. Bersiaplah untuk jalur pendakian dan kenakan alas kaki yang sesuai untuk pendakian.
Bagian dalam memiliki beberapa ruang makan dengan ukuran berbeda, yang terkecil hanya menampung 16 kursi dan ruang kecil lainnya dengan tungku berubin menampung 12 orang. Ini sangat kontras dengan teras luar yang menampung lebih banyak tamu di udara terbuka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.404 kontributor di seluruh dunia.