Le Scotch, Restoran Prancis di Bandol, Prancis
Le Scotch adalah restoran Prancis di Bandol dengan dua area makan, termasuk ruang bawah tanah berkubah untuk layanan malam. Tempat ini menawarkan menu dengan hidangan dari masakan Prancis tradisional yang dipadukan dengan sentuhan modern.
Restoran ini didirikan ketika Chef Pascal Grébot, yang sebelumnya bekerja dengan Anthony Guemry, membawa elemen fusion ke resep klasik Prancis. Latar belakang ini menciptakan fondasi untuk pendekatan gastronominya sendiri di kota tepi laut.
Menu ini menunjukkan metode memasak Prancis melalui hidangan seperti dada bebek dengan lemon dan sage atau ceviche ikan dengan santan. Dapur memadukan tradisi regional Prancis dengan pengaruh dari masakan lain.
Restoran ini menggunakan menu tetap dan juga menyediakan pilihan untuk anak-anak untuk mengakomodasi kunjungan keluarga. Dua area makan dapat menawarkan suasana berbeda tergantung ruangan yang Anda pilih.
Restoran ini memadukan pengaruh dari masakan Thailand dan Italia dengan fondasi Prancisnya, menciptakan campuran yang tak terduga di kota tepi laut klasik. Perpaduan ini tetap halus karena akar Prancis tetap dominan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
