Sonny's BBQ, Restoran barbekyu di Largo, Florida, Amerika Serikat
Sonny's BBQ adalah restoran barbekyu di Largo, Florida, bagian dari jaringan yang fokus pada daging asap lambat. Menunya berpusat pada daging babi, sapi, dan iga, disajikan dengan lauk klasik seperti kacang panggang dan coleslaw.
Jaringan Sonny's BBQ didirikan di Florida pada tahun 1968 dan tumbuh pesat di seluruh Amerika Serikat bagian tenggara selama beberapa dekade berikutnya. Ekspansinya membantu membawa daging asap gaya Selatan ke daerah-daerah yang kurang mengenal tradisi memasak itu.
Barbekyu Selatan sama-sama tentang makan bersama seperti tentang makanannya sendiri, dan tempat ini mencerminkan tradisi itu dengan baik. Makanannya santai, porsinya banyak, dan suasananya mendorong orang untuk melambat dan makan tanpa repot.
Restoran ini menawarkan piring individu, makanan kelompok, dan takeout, sehingga cocok untuk pengunjung solo maupun rombongan besar. Datang di luar jam makan siang dan makan malam biasanya berarti waktu tunggu lebih singkat dan tempat duduk yang lebih nyaman.
Alat pengasap yang digunakan di Sonny's BBQ beroperasi sepanjang waktu, yang berarti daging yang disajikan saat makan siang kemungkinan dimasukkan sebelum matahari terbit. Kayu ek adalah bahan bakar pilihan, dan menghasilkan rasa yang jelas berbeda dari restoran yang menggunakan gas atau cara cepat.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
