Pizza Cosy, Pizzeria di Anglet, Prancis
Pizza Cosy adalah pizzeria di Anglet yang menyajikan hidangan Italia dengan bahan-bahan dari daerah sekitar. Dapur bekerja sama dengan produsen lokal untuk mendapatkan ham Bayonne bersertifikat dan sayuran segar musiman.
Jaringan restoran ini tumbuh di seluruh Prancis selama beberapa tahun sambil mempertahankan komitmennya pada metode pembuatan pizza tradisional. Fokus pada bahan berkualitas tetap menjadi inti bisnis sejak didirikan.
Tempat ini memadukan kebiasaan makan Prancis dengan pembuatan pizza Italia, menawarkan resep yang disesuaikan dengan selera lokal dan menonjolkan bahan-bahan daerah seperti ham Bayonne di setiap hidangan.
Restoran buka dari Senin hingga Sabtu untuk makan siang dan makan malam, dan menawarkan layanan bawa pulang. Akhir pekan malam memperpanjang jam buka hingga pukul 11 malam bagi pelanggan yang ingin makan lebih larut.
Dapur menggunakan proses fermentasi panjang khusus dengan tepung yang sedikit dimurnikan untuk adonan pizza. Pendekatan ini menghasilkan kulit yang ringan dan mudah dicerna sambil mempertahankan rasa.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.950 kontributor di seluruh dunia.
