El tiro de Mollet, Restoran barbekyu di Mollet del Vallès, Spanyol
El Tiro de Mollet adalah restoran barbekyu di Mollet del Vallès, di wilayah Catalonia Vallès Oriental, yang mengkhususkan diri pada daging dan makanan laut yang dimasak di atas api terbuka. Daftar anggurnya adalah salah satu yang paling luas di daerah ini, dengan banyak pilihan botol dari berbagai wilayah.
Restoran ini didirikan lebih dari 30 tahun yang lalu dan telah menjaga layanan hariannya sejak saat itu tanpa mengubah karakter dasarnya. Restoran ini telah melihat beberapa generasi tamu dari Mollet del Vallès dan daerah sekitarnya.
Memanggang di atas api terbuka adalah tradisi yang mengakar kuat di Catalonia, dan restoran ini menjaga kebiasaan itu tetap hidup dengan cara yang sederhana. Daftar anggurnya mencerminkan produksi lokal dengan erat, dengan banyak botol berasal dari wilayah anggur Catalonia.
Restoran buka pada siang hari dan melayani tamu makan siang dan makan malam, dengan jam tutup lebih lambat pada hari Jumat dan Sabtu. Reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan ketika tempat ini cenderung penuh.
Dapur menawarkan carpaccio nanas dengan es krim kelapa, kombinasi tak terduga yang mungkin tidak Anda harapkan di tempat yang fokus pada makanan panggang. Hidangan penutup ini menunjukkan bahwa dapur bersedia bereksperimen di luar tawaran klasik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.080 kontributor di seluruh dunia.
