Haidilao Huoguo 海底捞火锅 Bitexco, Restoran Tiongkok di Bến Nghé, Vietnam
Haidilao Huoguo adalah restoran hotpot Tiongkok tempat para tamu memasak bahan pilihan mereka dalam kaldu mendidih di stasiun masing-masing, memilih dari kaldu dengan berbagai rasa dan tingkat kepedasan. Setiap meja memiliki permukaan memasak sendiri, memungkinkan para tamu menyiapkan makanan mereka sesuai kecepatan mereka sendiri.
Jaringan restoran ini berasal dari Sichuan, Tiongkok pada tahun 1994 dan membuka cabang pertama di Vietnam pada tahun 2019 di dalam pusat perbelanjaan Bitexco dan Vincom. Ekspansi ini membawa tradisi hotpot Tiongkok yang populer ke pasar kuliner Vietnam.
Gaya bersantap berpusat pada berkumpul di sekitar stasiun memasak bersama di mana orang-orang menyiapkan makanan mereka sendiri bersama-sama dalam kaldu yang kaya rasa. Pendekatan makan ini membawa ritme santai dan sosial ke dalam makanan saat para tamu mengobrol sambil memasak pilihan mereka.
Lokasi ini berada di dalam pusat perbelanjaan, sehingga mudah ditemukan dan menawarkan parkir yang nyaman. Sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu untuk menghindari antrean panjang, terutama pada jam makan yang sibuk.
Restoran ini menggunakan sistem pemesanan tablet yang mempercepat layanan dan menyederhanakan proses makan. Para tamu menerima camilan dan hadiah kecil gratis saat menunggu meja atau makanan mereka.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.216 kontributor di seluruh dunia.