The Black Turtle, Restoran Amerika di distrik Abastos, Valencia, Spanyol
The Black Turtle adalah restoran Amerika di distrik Abastos yang mengkhususkan diri pada burger yang dibuat dari daging sapi Galicia yang telah dimatangkan. Tempat ini menyajikan burger tersebut dengan kentang segar dan kue buatan sendiri dalam suasana santai.
Restoran ini dimulai sebagai satu lokasi dan berkembang menjadi beberapa cabang di seluruh Spanyol. Pertumbuhan ini dibangun atas reputasi untuk kualitas burger yang dibuat dengan daging yang telah dimatangkan.
Restoran ini memadukan bahan-bahan Spanyol dengan metode memasak Amerika, menciptakan campuran produk lokal dan teknik burger klasik. Pengunjung dapat melihat bagaimana spesialisasi daerah seperti daging sapi Galicia mengalir ke dalam resep Amerika tradisional.
Restoran ini buka setiap hari pukul 8 malam dengan jam tambahan hingga tengah malam pada hari Jumat dan Sabtu. Pengunjung tetap dapat memanfaatkan keuntungan melalui program keanggotaan Turtle Club.
Setiap patty burger dimatangkan selama 60 hari sebelum digiling segar dengan menjaga standar kualitas yang ketat. Proses panjang ini memungkinkan daging mengembangkan catatan rasa yang dalam yang menjadi jelas pada burger yang sudah jadi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.