Face to Face Noodle House, Restoran mie di Desa Jiangshan, Taiwan
Face to Face Noodle House adalah restoran mie di Desa Jiangshan yang menyiapkan berbagai hidangan mie dengan bahan segar dan metode memasak tradisional. Ruangannya memiliki desain modern dan dapur terbuka di mana Anda dapat melihat persiapannya.
Restoran ini melestarikan tradisi pembuatan mie Taiwan melalui metode persiapan yang teruji waktu dan diwariskan dari generasi ke generasi. Teknik buatan tangan ini merupakan bagian penting dari warisan kuliner lokal.
Keluarga lokal berkumpul di sini untuk berbagi makanan yang menampilkan spesialisasi daerah, melanjutkan tradisi makan bersama yang sangat penting di Taiwan.
Restoran ini buka pada malam hari dari pukul 5:45 hingga 9:30 dan menawarkan harga sedang untuk kunjungan rutin. Lokasinya di pusat mudah dijangkau dan ruang makannya nyaman untuk berbagai pengunjung.
Koki di sini menggunakan teknik Jook-Sing tradisional, menguleni adonan mie dengan batang bambu untuk mencapai tekstur terbaik. Metode buatan tangan ini terlihat dan membuat persiapan menjadi bagian menarik dari pengalaman bersantap.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.893 kontributor di seluruh dunia.
