Esther Rooftop, Restoran Prancis di São Paulo, Brasil
Esther Rooftop adalah restoran Prancis di lantai sebelas sebuah gedung modernis yang menghadap cakrawala pusat kota São Paulo dan Lapangan Republik. Jendela besar membingkai pemandangan kota, sementara dapur terbuka memberi para tamu kesempatan melihat kerja koki.
Restoran ini dibuka pada 2016 di dalam Gedung Esther, yang merupakan struktur modernis pertama São Paulo saat selesai dibangun. Gedung ini telah membentuk cakrawala kota selama beberapa generasi dan tetap penting untuk memahami bagaimana arsitektur kota berkembang.
Menu koki Benoit Mathurin menggabungkan masakan bistro Prancis dengan cita rasa Brasil dan Asia, mencerminkan bagaimana dunia kuliner São Paulo mengambil dari banyak budaya.
Restoran ini berada di puncak gedung dan hanya dapat diakses dengan lift, yang tetap sejuk selama bulan-bulan panas. Para tamu sebaiknya merencanakan pengalaman makan lengkap dan bersiap untuk malam yang santai.
Daftar anggur hanya menampilkan anggur Brasil dari produsen lokal kecil, memberi sorotan pada budaya anggur daerah yang sering diabaikan di tempat lain. Menjelajahi pilihan ini selama makan Anda mengungkap sisi pembuatan anggur Brasil yang diabaikan sebagian besar restoran.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
