Puzata Hata, Restoran di Lviv, Ukraina
Puzata Hata adalah restoran swalayan di pusat Lviv tempat tamu memilih dari meja prasmanan yang menampilkan lebih dari 300 hidangan tradisional Ukraina. Restoran ini menggabungkan format ini dengan ruang fisik yang dirancang untuk membangkitkan tampilan dan nuansa rumah pedesaan Ukraina.
Restoran ini didirikan pada tahun 2003 di Kyiv dan dengan cepat berkembang menjadi jaringan yang lebih besar. Pada tahun 2009, restoran ini telah berkembang menjadi 37 lokasi di seluruh Ukraina.
Interiornya menampilkan elemen desain dari desa-desa Ukraina abad ke-19 dengan pola tradisional di dinding dan perabotan. Pengunjung mendapati diri mereka dalam pengaturan yang menggemakan rumah pedesaan dari era itu.
Lokasinya berada di dekat Lapangan Rynok di area pusat yang mudah dijangkau. Hidangan dibayar secara individual berdasarkan berat, yang memungkinkan porsi makanan yang fleksibel.
Nama ini diterjemahkan menjadi 'rumah berperut buncit' dalam bahasa Ukraina, merujuk pada kantin era Soviet yang membentuk model layanan. Keterkaitan dengan ruang makan komunal historis ini mendefinisikan seluruh konsep.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.849 kontributor di seluruh dunia.
