L'Antica, Restoran di Nice, Prancis
L'Antica adalah restoran Italia di Avenue Auber di Nice yang menyajikan daging panggang dan hidangan Italia tradisional. Restoran ini memiliki tempat duduk di dalam dan di luar ruangan, dengan semua makanan disiapkan dari bahan segar yang diperoleh dari pemasok terpilih.
Usaha ini muncul dari pengaruh kuliner Italia yang membentuk budaya makanan Nice karena kedekatan kota dengan perbatasan Italia. Hubungan antara kedua wilayah itu tercermin dalam apa yang ditawarkan dapur.
Restoran ini menggunakan pemanggangan dengan api terbuka, metode yang mengeluarkan rasa alami daging. Pengunjung dapat melihat koki bekerja langsung di pemanggang, menerapkan teknik memasak Italia tradisional.
Restoran ini terletak di Avenue Auber dan menerima reservasi melalui situs webnya. Restoran ini buka setiap hari mulai pukul 12.00 siang, jadi pengunjung harus merencanakan dengan tepat.
Dapur menyiapkan hidangan daging khusus berdasarkan keinginan pelanggan, bersama dengan saus krim buatan sendiri. Fleksibilitas ini berarti setiap kunjungan dapat dipersonalisasi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.754 kontributor di seluruh dunia.
