Restaurant Indien Taj mahal, Restoran India di Bordeaux, Prancis
Restoran Indien Taj Mahal adalah tempat makan India di Parliament Street di pusat Bordeaux yang menyajikan hidangan tradisional India dan Pakistan. Dapur menyiapkan ayam tandoori dan olahan daging kambing bersama resep klasik lain dari anak benua.
Restoran ini berada di jalan berusia berabad-abad di Bordeaux tempat para pedagang dan pemilik penginapan menjalankan bisnis mulai tahun 1700-an. Selama beberapa dekade, kawasan ini dikenal sebagai distrik komersial dan tempat makan yang ramai.
Menu ini menampilkan hidangan dari berbagai wilayah di anak benua India yang disiapkan dengan teknik memasak yang diwariskan dari generasi ke generasi. Anda akan menemukan resep yang mencerminkan keragaman tradisi kuliner ini, dengan setiap hidangan membawa cerita daerahnya sendiri.
Tempat ini buka pada malam hari dengan harga menengah, dan makan siang menawarkan tarif khusus yang lebih terjangkau. Disarankan untuk memesan terlebih dahulu, terutama untuk kunjungan akhir pekan agar Anda mendapatkan meja.
Dapur membuat es krim kulfi menggunakan resep tradisional dengan pistachio, susu, dan kacang mete sebagai bahan utama. Hidangan penutup buatan sendiri ini mengikuti metode persiapan lama yang telah dipraktikkan di dapur Asia Selatan selama berabad-abad.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 92.156 kontributor di seluruh dunia.
