Habokrim Restaurant, restoran di Merom Golan, Israel
Habokrim adalah restoran dengan arsitektur kayu yang menyerupai bangunan kayu tradisional, terletak di samping kandang kuda aktif di Dataran Tinggi Golan. Dapur menyajikan hidangan daging yang disiapkan oleh lulusan sekolah kuliner.
Kibbutz Merom Golan telah mempertahankan tradisi peternakan sapi selama lebih dari satu abad, dengan peternak lokal mengadopsi metode koboi Barat. Praktik ini terus membentuk karakter daerah tersebut.
Restoran ini mencerminkan cara hidup peternakan di wilayah tersebut dan menggabungkan makan halal Israel dengan tradisi peternakan Barat. Pengunjung mengalami budaya peternakan sapi lokal secara langsung saat makan di sini.
Restoran beroperasi dari Minggu hingga Kamis dan memerlukan reservasi terlebih dahulu untuk makan. Tersedia parkir di tempat dan ruang dapat diakses oleh pengunjung.
Pengunjung dapat melihat penangan sapi Israel bekerja di kandang yang berdekatan sambil menikmati makanan mereka. Daging yang disajikan berasal dari kawanan lokal yang dibesarkan di wilayah ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.653 kontributor di seluruh dunia.