Bouddha Zen, Restoran Tionghoa di Chaumont, Prancis
Bouddha Zen adalah restoran Asia di pusat kota Chaumont, terletak di Boulevard Thiers dekat stasiun kereta. Tempat ini menawarkan lebih dari 30 hidangan berbeda, termasuk pilihan vegetarian seperti maki roll vegan dengan mentimun, alpukat, dan lobak marinasi.
Restoran ini hadir di Chaumont ketika pilihan kuliner Asia masih jarang di kota itu. Pembukaannya memperluas dunia kuliner lokal dan memperkenalkan cita rasa Timur ke tempat yang dulunya sulit menemukan masakan seperti itu.
Nama ini merujuk pada filosofi Timur yang tercermin dalam menu restoran, yang menggabungkan hidangan Tionghoa, Jepang, Thailand, dan Korea. Pilihan ini menunjukkan bagaimana berbagai masakan Asia hidup berdampingan dan saling melengkapi.
Restoran buka dari Selasa hingga Minggu, dengan layanan makan siang dari tengah hari hingga 14:30 dan makan malam dari 19:00 hingga 22:30. Tamu sebaiknya merencanakan kunjungan sesuai jam ini untuk memastikan mereka datang selama waktu layanan.
Menu ini menggabungkan tidak hanya hidangan Tionghoa tetapi juga spesialisasi Jepang, Thailand, dan Korea di bawah satu atap. Campuran luas dari berbagai tradisi Asia ini cukup tidak biasa untuk kota sebesar ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.753 kontributor di seluruh dunia.
