Da Alessandro, Restoran Italia di Puerto Varas, Chili
Da Alessandro adalah restoran dan pizzeria Italia di Puerto Varas, Chili, yang menyajikan pasta buatan tangan dan pizza panggang kayu. Ruangannya ditata sederhana, dengan menu terfokus yang mencakup hidangan utama masakan Italia klasik.
Restoran ini dibuka untuk membawa masakan Italia asli ke wilayah Los Lagos pada saat makanan seperti itu sulit ditemukan di sana. Restoran ini termasuk yang pertama di daerah itu yang berfokus pada pasta segar dan pizza panggang kayu sebagai penawaran utamanya.
Da Alessandro dinamai menurut pendirinya, memberikan tempat ini nuansa personal yang terasa sejak Anda masuk. Hidangannya mengacu pada resep Italia sambil menggunakan bahan-bahan yang bersumber dari wilayah Los Lagos, yang bisa Anda rasakan langsung di piring.
Memesan meja terlebih dahulu adalah ide bagus, terutama selama musim panas ketika restoran cepat penuh. Sebaiknya sebutkan kebutuhan diet saat memesan, karena menunya cukup terfokus dan alternatifnya mungkin terbatas.
Oven kayu asli jarang ditemukan di bagian Patagonia ini, dan di sini digunakan setiap hari layanan. Kayunya berasal dari daerah sekitar, yang memberikan adonan rasa sedikit berasap yang tidak dapat ditiru oleh oven standar.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
