Chez Ze, Restoran dan pizzeria di Marseille, Prancis
Chez Ze adalah restoran dan pizzeria di Arondisemen ke-9 tempat tradisi masakan Prancis dan Italia bertemu. Tempat ini menyajikan hidangan tradisional Marseille dan pizza gaya Neapolitan dalam suasana santai.
Restoran ini didirikan pada tahun 1960 dan telah dijalankan oleh keluarga yang sama selama tiga generasi. Pengelolaan yang berkelanjutan ini telah menjaga metode memasak dan resep tradisional tetap hidup.
Restoran ini mengambil inspirasi dari tradisi kuliner Prancis dan Italia, dengan hidangan yang mencerminkan masa lalu maritim Marseille. Pengunjung dapat merasakan bagaimana dapur menghormati bahan lokal dan gaya memasak yang telah membentuk wilayah ini selama generasi.
Restoran ini terletak di Chemin de Morgiou dan buka dari Kamis hingga Senin sampai tengah malam. Jam buka Selasa terbatas, dan tutup pada hari Rabu.
Dapur menyiapkan pizza khusus menggunakan tinta cumi-cumi dan makanan laut lokal yang mencerminkan warisan kota pesisir. Hidangan ini menunjukkan bagaimana restoran memanfaatkan sumber daya laut Marseille.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
