Pierino, Restoran Italia di Almagro, Buenos Aires, Argentina
Pierino adalah tempat makan Italia di Buenos Aires dengan meja kayu, dinding dihiasi foto lama, dan taplak meja kotak-kotak di seluruh ruangan. Suasana ini menghadirkan pengalaman makan ala Italia tradisional.
Restoran ini didirikan oleh imigran Italia dan menjadi tempat favorit di lingkungan tersebut dengan pasta yang disiapkan menurut resep keluarga sejak pembukaannya. Restoran ini terus melestarikan tradisi yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Dapur mempertahankan praktik memasak Italia tradisional, dengan koki menggulung pasta segar setiap hari dan menyiapkan saus mengikuti resep daerah Italia. Metode ini membentuk pengalaman makan bagi semua orang yang datang ke sini.
Restoran hanya menerima pembayaran tunai dan buka Selasa hingga Sabtu untuk makan malam dari pukul 20:00 hingga tengah malam, dengan layanan makan siang pada hari Minggu. Sebaiknya periksa jam buka pasti sebelumnya karena jadwal dapat berubah sesuai musim.
Hidangan khasnya adalah ravioli salmon hitam, yang menggabungkan makanan laut Argentina dengan keahlian pasta Italia. Persiapan ini hanya ada di tempat ini dan menyatukan bahan lokal dengan teknik yang sudah mapan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.