Roza, Restoran di Modi'in-Maccabim-Re'ut, Israel.
Roza adalah restoran Mediterania di Modi'in-Maccabim-Re'ut yang menyiapkan hidangan menggunakan bahan dari pemasok lokal di seluruh Israel tengah. Dapur berfokus pada spesialisasi daerah dan menggabungkan berbagai pendekatan memasak menjadi pengalaman bersantap yang utuh.
Tempat ini berada di kota yang didirikan di atas Modi'in kuno, tempat Maccabees memulai pemberontakan melawan Kekaisaran Seleucid. Daerah sekitarnya telah dibentuk oleh pemukiman manusia dan perubahan politik selama ribuan tahun.
Menu ini mengambil dari beberapa tradisi memasak Timur Tengah, mencerminkan warisan makanan komunitas di seluruh wilayah yang lebih luas.
Restoran beroperasi dengan harga sedang dan layanan reguler sepanjang minggu. Pengunjung sebaiknya mengonfirmasi jam tertentu sebelumnya untuk merencanakan kunjungan dengan tepat.
Restoran ini terletak di kota modern yang dirancang dengan ruang hijau luas, terletak di antara Tel Aviv dan Yerusalem. Pendekatan perencanaan kota yang disengaja ini membedakan lokasi dari pengembangan kota pada umumnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
