Spice Bazaar, Restoran di Lahore Cantonment, Pakistan
Spice Bazaar adalah restoran di Lahore Cantonment, Pakistan, yang menyajikan hidangan tradisional dari berbagai daerah di negara itu. Dapurnya berfokus pada masakan yang dimasak perlahan, masakan dalam peri tanah liat, dan hidangan di atas wajan datar yang mencerminkan masakan rumah sehari-hari di seluruh Pakistan.
Restoran ini dimulai untuk menyatukan hidangan dari seluruh Pakistan di satu tempat. Seiring waktu, restoran ini membuka lokasi lain di sekitar Lahore, membangun pengikut di kalangan pelanggan lokal.
Namanya mencerminkan tradisi pasar tempat rempah-rempah dari seluruh wilayah pernah dikumpulkan dan diperdagangkan, menciptakan pusat rasa dan pengetahuan memasak yang masih menginspirasi menu hingga hari ini.
Restoran ini berada di Lahore Cantonment dan mudah dijangkau dengan transportasi lokal. Kunjungan pada hari kerja cenderung lebih tenang daripada malam akhir pekan, yang biasanya lebih ramai.
Bagian terpisah dari menu dikhususkan untuk makanan laut, dengan udang dan ikan yang disiapkan menggunakan campuran rempah yang tidak muncul di tempat lain di menu. Memesan dari bagian menu ini memberikan pengalaman yang terasa berbeda dari hidangan lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
