Pitaya, Restoran di Lyon, Prancis
Pitaya adalah restoran Thailand di Rue des Marronniers yang menggunakan wajan tradisional di dapur, memadukan bahan segar dengan bumbu Thailand untuk cita rasa autentik. Metode memasaknya menciptakan tekstur dan kombinasi rasa yang mencerminkan praktik kuliner Thailand yang asli.
Tempat ini memperkenalkan makanan jalanan Thailand ke Lyon saat dibuka di lokasinya di Rue des Marronniers. Pembukaan ini memperluas lanskap kuliner internasional kota.
Ruang makan menampilkan dekorasi Thailand dan dapur terbuka di mana koki bekerja di depan umum menggunakan teknik yang teruji waktu. Pengunjung mengalami memasak sebagai bagian dari makan, menonton persiapan terampil terjadi di depan mereka.
Restoran menyajikan makanan pada hari kerja selama jam makan siang dan lagi pada malam hari. Sebaiknya konfirmasi jam buka sebelum berkunjung untuk memastikan dapur akan beroperasi saat Anda tiba.
Pengunjung dapat menonton makanan mereka disiapkan dalam wajan tepat di depan mereka, dengan koki mengendalikan api dan melempar bahan dengan cepat. Pandangan langsung memasak ini mengubah setiap hidangan menjadi semacam pertunjukan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.