Bouillon Racine, Restoran Art Nouveau di arondisemen ke-6 Paris, Prancis
Bouillon Racine adalah restoran Art Nouveau di arondisemen ke-6 yang menampilkan jendela kaca patri, cermin berhias, dan panel kayu di seluruh ruangannya. Interiornya dihiasi ubin keramik yang dilukis dengan tangan yang menentukan karakter setiap area makan.
Tempat ini didirikan pada tahun 1906 oleh saudara Chartier sebagai kantin pekerja yang menyajikan makanan terjangkau bagi buruh Paris. Asal-usulnya sebagai ruang makan yang mudah diakses terus memengaruhi cara restoran ini beroperasi dan menampilkan dirinya.
Restoran ini mencerminkan tradisi kuliner Prancis melalui penyajian hidangan klasik seperti siput dan bebek dengan metode yang dihormati waktu. Hidangan disajikan dalam suasana bersejarah yang mencerminkan kebiasaan makan orang Paris dari generasi sebelumnya.
Restoran ini terletak di Rue Racine dan buka setiap hari untuk makan siang dan makan malam. Sebaiknya lakukan reservasi terlebih dahulu, terutama pada jam makan sibuk, untuk memastikan tempat duduk.
Interiornya diakui pada tahun 1995 sebagai monumen bersejarah Prancis yang diklasifikasikan, menjadikannya salah satu dari sedikit contoh ruang makan Art Nouveau Paris yang tersisa. Perlindungan ini memastikan dekorasi dan desain ruang asli tetap tidak berubah.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.838 kontributor di seluruh dunia.
