La Taverne Basque, Restoran di Saint-Jean-de-Luz, Prancis
La Taverne Basque adalah restoran yang menyajikan masakan Basque tradisional dan makanan laut segar di dekat pelabuhan di Saint-Jean-de-Luz. Ruang makannya memiliki perabot kayu dan warna hangat yang menciptakan suasana ramah dan nyaman.
Restoran ini terkait dengan sejarah penangkapan ikan yang panjang di Saint-Jean-de-Luz, pelabuhan yang dikenal selama berabad-abad. Dapur mempertahankan hubungan dengan masa lalu ini dengan menggunakan bahan-bahan yang bersumber langsung dari nelayan lokal.
Dapur di sini mencerminkan tradisi daerah yang dibentuk oleh nelayan dan petani yang masih hidup dalam hidangan saat ini. Anda dapat melihat di menu bagaimana kedekatan dengan laut dan Pyrenees menentukan makanan.
Kunjungan dapat dilakukan saat makan siang atau makan malam, dan ruangannya dapat diakses kursi roda untuk semua tamu. Sebaiknya datang lebih awal atau memesan terlebih dahulu, terutama pada musim ramai.
Banyak pengunjung mengabaikan bahwa resep di sini menggunakan kombinasi bahan gunung dan laut, mencerminkan lokasi antara pantai dan Pyrenees. Pencampuran ini membedakan masakan Basque dari masakan regional Prancis lainnya.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
