High Level Diner, Restoran di Greater Strathcona, Edmonton, Kanada.
High Level Diner adalah restoran di Greater Strathcona yang menyiapkan hidangan menggunakan bahan dari sekitar 18 pemasok lokal di Edmonton dan Alberta. Sumber dari peternakan seperti Four Whistle Farms dan Amiable Farms menjadi dasar penawaran menunya.
Tempat ini dibuka pada tahun 1984 dan telah melayani komunitas Garneau selama beberapa dekade. Selama bertahun-tahun, tempat ini menjadi tempat berkumpul yang akrab di lingkungan tersebut.
Seniman lokal memajang karya mereka di dinding untuk pameran bergilir selama dua bulan, mengubah ruang makan menjadi galeri yang menghubungkan makanan dengan seni visual.
Restoran buka Selasa hingga Minggu dari pukul 8 pagi hingga 8 malam, menyajikan sarapan, makan siang, dan makan malam sepanjang hari. Bumbu dan saus buatan sendiri tersedia untuk melengkapi hidangan Anda.
Dapur membuat hidangan khusus seperti Guinness cottage pie dan pai daging tradisional menggunakan bahan lokal dari petani Alberta. Item buatan rumah ini menunjukkan komitmen pada tradisi kerajinan regional.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
