Al Bacto Italia, Restoran Italia di arondisemen ke-15, Paris, Prancis
Tasca adalah restoran dekat Menara Eiffel yang menyajikan makanan Italia organik dan bebas gluten dalam suasana yang halus. Menunya meliputi pizza, pasta, gnocchi, keju tradisional, salad, dan hidangan penutup buatan sendiri yang disiapkan dengan memperhatikan kualitas bahan.
Tempat ini didirikan oleh saudara Ciro dan GianPaolo Polge untuk memenuhi permintaan yang tumbuh akan makanan Italia bersertifikat bebas gluten di Paris. Usaha ini muncul dari pengenalan akan kebutuhan nyata di antara penduduk dan wisatawan di kota ini.
Tempat ini menyatukan tradisi masakan Italia dan kebiasaan makan Prancis, menciptakan ruang di mana kedua dunia kuliner bertemu. Para tamu merasakan perpaduan ini secara langsung ketika cita rasa Italia yang akrab hadir dalam suasana bergaya Prancis yang halus.
Restoran ini terletak di Avenue de Suffren di distrik ke-15 dan dapat diakses dengan transportasi umum. Pengunjung harus tahu bahwa setiap hidangan disiapkan dengan protokol khusus untuk mencegah kontaminasi silang gluten.
Setiap hidangan menjalani metode persiapan khusus untuk memastikan bahwa versi bebas gluten mempertahankan tekstur dan rasa yang sama dengan resep Italia tradisional. Pendekatan ini berarti bahwa para tamu tidak mengorbankan rasa atau kualitas saat memilih opsi ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.