Kakal Kai Ruchi, Restoran di Bangalore Selatan, India
Kakal Kai Ruchi adalah restoran di RBI Layout, di Bangalore Selatan, yang menyajikan makanan India Utara dan Selatan serta hidangan Tionghoa. Menunya mencakup sarapan seperti masala dosa, hidangan utama, dan minuman termasuk badam milk.
Restoran ini dimulai sebagai tempat kecil yang dikelola keluarga di RBI Layout dan tumbuh secara bertahap seiring waktu. Hidangan Tionghoa ditambahkan ke menu pada tahap selanjutnya sebagai tanggapan atas permintaan pelanggan tetap.
Nama Kakal Kai Ruchi berasal dari bahasa Kannada dan secara kasar berarti "rasa buah mentah," yang menunjukkan kaitan dengan tradisi makanan Karnataka. Di dalam, ritmenya mengikuti suasana tempat lingkungan tempat pelanggan tetap mampir untuk sarapan sebelum bekerja atau makan malam dengan tenang.
Restoran ini buka setiap hari dari pagi hingga malam, sehingga nyaman untuk singgah saat sarapan maupun makan malam. Hidangan vegetarian dan non-vegetarian disiapkan secara terpisah, yang perlu diketahui jika Anda mengikuti kebiasaan makan tertentu.
Meskipun makanan India menjadi pusat menu, bagian Tionghoa bukan tambahan kecil melainkan bagian harian dari apa yang dipesan orang. Campuran masakan daerah dan hidangan Tionghoa di bawah satu atap adalah hal yang cukup sering ditemukan di restoran lingkungan sederhana di seluruh Bangalore.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.125 kontributor di seluruh dunia.
