Emma y Julia, Restoran Italia di La Latina, Madrid, Spanyol
Emma y Julia adalah restoran Italia di La Latina yang menyiapkan hidangan tradisional di oven kayu. Menu menawarkan hidangan standar dan alternatif bebas gluten bersertifikat untuk setiap item.
Restoran ini dibuka pada tahun 1998 dan sejak itu fokus pada masakan Italia tradisional. Selama bertahun-tahun, metode memasaknya tidak berubah dan tetap menjadi kehadiran tetap di lingkungan tersebut.
Dapur mengacu pada tradisi masakan Sardinia, membawa bahan dan teknik Italia regional ke setiap piring. Pendekatan ini membentuk suasana ruang dan apa yang dialami tamu saat mencicipi makanan.
Restoran buka Selasa hingga Kamis pukul 20:30 dan tutup tengah malam pada Jumat dan Sabtu. Layanan Minggu juga berjalan dari pukul 20:30 hingga 23:00, menjadikannya tempat makan malam saja tanpa layanan makan siang.
Restoran ini bekerja sama dengan asosiasi celiac untuk menawarkan versi bebas gluten bersertifikat dari setiap item menu. Rentang lengkap ini memungkinkan tamu dengan intoleransi gluten mengalami cakupan penuh masakan Sardinia.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.799 kontributor di seluruh dunia.