Dolce Vita, Restoran Italia di Béziers, Prancis
Dolce Vita adalah restoran Italia dekat stasiun kereta Béziers dengan oven pizza berbahan bakar kayu. Chef Jean-Pierre Bloumine, yang dikenal sebagai Jpetto, membuat pizza dengan metode tradisional dan bahan-bahan Italia impor.
Chef Jpetto mengembangkan pengetahuan pembuatan pizza melalui pengalaman bertahun-tahun di Swiss. Ia kemudian mendirikan Dolce Vita sebagai acuan masakan Italia di Béziers.
Restoran ini menjaga tradisi masakan Italia dengan mengimpor bahan langsung dari Italia dan menyiapkan hidangan autentik dari Napoli dan Sisilia. Pengunjung merasakan resep daerah asli yang diwariskan dari generasi ke generasi di Italia.
Restoran ini terletak di Boulevard de Verdun dan buka pada malam hari dari Selasa hingga Sabtu. Bersiaplah untuk harga yang lebih tinggi dan perhatikan bahwa kartu kredit dan voucher restoran diterima.
Chef melakukan gerakan akrobatik saat menyiapkan pizza dan menampilkan kreasi khusus seperti pai berbentuk bintang. Pertunjukan langsung ini mengubah makan menjadi hiburan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.899 kontributor di seluruh dunia.
