Il Grano, Pizzeria di Paris, Prancis
Il Grano adalah pizzeria Italia di arondisemen ke-17 Paris yang menyiapkan pizza gaya Romawi dan pasta segar dengan bahan-bahan yang diperoleh langsung dari produsen Italia terpilih. Menu berfokus pada cita rasa otentik yang dibangun dari bahan baku berkualitas tinggi.
Tempat ini mempertahankan tradisi pembuatan pinsa Romawi menggunakan metode khusus yang memerlukan fermentasi lama dan kontrol suhu yang tepat. Pendekatan artisanal ini berakar pada budaya pembuatan roti Romawi dan tetap efektif hingga kini.
Restoran ini menghadirkan budaya makan Italia ke meja melalui hidangan buatan tangan yang dibuat menurut resep turun-temurun dari seluruh negeri. Setiap piring mencerminkan keragaman regional tradisi makanan Italia.
Restoran ini terletak di Boulevard Pereire dan menerima tamu setiap hari dengan jam buka yang fleksibel dan lebih lama pada akhir pekan. Pengunjung sebaiknya memperhatikan bahwa jam buka berbeda setiap hari dan disarankan untuk melakukan reservasi.
Dapur mengkhususkan diri pada pinsa romana, gaya pizza Romawi yang dibuat dari adonan campuran tepung gandum, kedelai, dan beras. Campuran khusus ini menghasilkan adonan yang lebih ringan yang berbeda nyata dari adonan pizza klasik.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
