Du Progrès, Restoran di Korenmarkt, Ghent, Belgia
Du Progrès adalah restoran di Korenmarkt pusat Ghent yang mengkhususkan diri pada masakan Belgia dengan penekanan pada hidangan daging berkualitas dan bahan segar yang disiapkan dengan saus buatan sendiri. Tempat ini menawarkan metode persiapan klasik dan menu terfokus dalam suasana mapan di alun-alun.
Restoran ini dimulai sebagai tempat makan lokal dan berkembang seiring waktu menjadi tujuan yang diakui untuk gastronomi Flemish. Kelangsungannya di Korenmarkt menunjukkan bagaimana tempat ini menjadi tempat pertemuan yang mapan dalam dunia kuliner Ghent.
Tempat ini telah membentuk budaya makan di sekitar Korenmarkt dan menarik pengunjung tetap yang menghargai hidangan daging yang mengenyangkan berakar pada tradisi Flemish. Cara layanan kontemporer bertemu gaya persiapan klasik di sini mencerminkan bagaimana kebiasaan makanan Belgia tetap menjadi bagian dari kehidupan sehari-hari di kota.
Restoran menerima pembayaran kartu dan buka dari Selasa hingga Sabtu dengan jam siang yang bervariasi tergantung hari dalam seminggu. Reservasi disarankan pada akhir pekan karena tempat bisa penuh, dan waktu layanan makan dapat berubah seiring perubahan musim.
Restoran ini dikenal karena hidangan steak khas yang disiapkan dengan saus berinfus wiski dan kentang goreng Belgia potong tebal. Persiapan ini telah menjadi populer di kalangan pengunjung tetap dan sering disebut sebagai alasan mereka kembali.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
