QD's Multicuisine Restaurant, Restoran Tionghoa di Wilayah Ibu Kota Nasional, India

QD's Multicuisine Restaurant adalah restoran Tionghoa di Wilayah Ibu Kota Nasional India, menyajikan hidangan dari beberapa tradisi masakan daerah di Tiongkok. Menunya mencakup nasi goreng, pangsit, lumpia, dan bebek Peking, disiapkan di dapur yang mengerjakan berbagai gaya.

Komunitas Tionghoa yang menetap di India selama abad terakhir membawa masakan mereka dan secara bertahap membentuk versi lokal makanan Tionghoa yang menjadi populer di kota-kota seperti Delhi. Banyak restoran di Wilayah Ibu Kota Nasional, termasuk yang ini, tumbuh dari tradisi kuliner itu.

Makanan Tionghoa di India telah memiliki identitasnya sendiri selama beberapa dekade, dan restoran ini mencerminkan campuran itu dengan menyajikan hidangan yang dibentuk oleh selera lokal sama seperti tradisi Tiongkok. Beberapa item di menu terasa akrab bagi pelanggan India tetapi tidak akan dikenali di Tiongkok sendiri.

Restoran ini melayani pelanggan yang makan di tempat dan pesanan bawa pulang, jadi Anda bisa memilih cara makan tanpa harus makan penuh di meja. Datang di luar jam sibuk makan siang dan makan malam cenderung membuat pengalaman lebih santai.

Memiliki hidangan berbumbu gaya Sichuan dan cita rasa yang lebih lembut dari masakan Guangdong pada menu yang sama adalah sesuatu yang jarang dilakukan restoran di daerah ini. Ini berarti pelanggan dapat mencoba dua tradisi masakan yang cukup berbeda dalam satu kali makan tanpa berpindah restoran.