The Mission, Restoran Meksiko di Scottsdale, Amerika Serikat.
The Mission adalah restoran Amerika Latin yang terletak di Old Town Scottsdale yang menggunakan panggangan kayu pecan dan mesquite untuk daging dan makanan laut sebagai teknik memasak utamanya. Setiap hidangan disajikan dengan tortilla buatan sendiri dan salsa segar yang disiapkan setiap hari di dapur.
Koki Matt Carter membuka restoran ini di Old Town Scottsdale pada awal tahun 2000-an untuk memperkenalkan masakan Amerika Latin kontemporer ke dunia kuliner Arizona. Kedatangannya membawa arah baru bagi budaya makanan lokal saat itu.
Tempat ini merayakan tradisi memasak dari berbagai negara Amerika Latin dan Spanyol, disajikan melalui hidangan yang menafsirkan ulang resep klasik. Saat berjalan melalui area makan, Anda dapat merasakan bagaimana pengaruh regional yang berbeda ini menyatu dalam menu.
Restoran ini menyajikan makan siang pada hari kerja dan brunch pada akhir pekan, dengan makan malam hingga malam pada sebagian besar hari. Sebaiknya periksa jam buka yang tepat sebelumnya karena waktunya bervariasi tergantung hari dalam seminggu.
Ruang makan menampilkan dinding blok garam Himalaya yang diterangi cahaya lilin, yang menciptakan efek visual hangat dan khas saat Anda berjalan melalui ruangan. Detail arsitektur ini cenderung menonjol dalam ingatan pengunjung lama setelah makan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
