INVERNADERO, Restoran di Recoleta, Buenos Aires, Argentina
Invernadero adalah restoran mewah di dekat Biblioteca Nacional di Recoleta dengan teras luas yang dipenuhi tanaman dan cahaya alami, menciptakan zona makan yang berbeda. Tempat ini dapat menampung hingga 120 tamu sekaligus dalam suasana yang memadukan interior halus dengan nuansa rumah kaca.
Restoran ini dibuka pada tahun 2022 sebagai tempat pertama di Argentina yang menawarkan gin dan tonik dari keran, memperkenalkan pendekatan inovatif pada dunia minuman di negara ini. Konsep perintis ini membawa standar baru bagi tempat makan di Buenos Aires.
Menu koktail mengambil inspirasi dari karya sastra, dengan minuman yang dinamai menurut buku-buku terkenal dan disajikan dengan rempah segar, buah-buahan, dan kelopak bunga.
Restoran ini terletak di lokasi yang nyaman di Recoleta dengan meja-meja luas dan area terbuka yang cocok untuk kelompok kecil maupun besar. Pengunjung sebaiknya tahu bahwa reservasi disarankan, terutama pada akhir pekan ketika tempat ini cepat penuh.
Tempat ini memproduksi gin sendiri yang khusus dibuat untuk penuaan dalam barel dan menyajikannya melalui keran bersama air tonik artisanal. Minuman keras buatan sendiri ini dikombinasikan dengan tonik buatan tangan menciptakan pengalaman minum yang benar-benar khas yang tidak ditemukan di tempat lain di kota ini.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.757 kontributor di seluruh dunia.