Toscanini, Restoran Italia di Cologne, Jerman
Toscanini adalah restoran Italia yang terletak di lingkungan Südstadt di Cologne, menyajikan pizza panggang kayu dan hidangan bergaya Mediterania. Tempat ini menempati bangunan bata di sepanjang Jakobstrasse di pusat kota.
Dapur mengandalkan oven kayu tradisional yang menggunakan kayu beech untuk menciptakan hidangan Italia otentik mengikuti resep yang sudah mapan. Pendekatan kerajinan ini telah membentuk cara tempat ini beroperasi sejak awal.
Ruang makan mencerminkan tradisi Italia, di mana makan dimaksudkan untuk berlangsung tanpa tergesa-gesa baik saat makan siang maupun makan malam. Irama ini membentuk cara pengunjung mengalami makan di sini dibandingkan dengan kebiasaan makan Jerman yang lebih cepat.
Restoran ini beroperasi dengan jeda antara layanan makan siang dan makan malam, jadi waktu kunjungan Anda penting. Pembayaran hanya tunai, yang perlu diketahui sebelum Anda tiba.
Dapur membuat pizza spesial dengan topping keju kambing, buah ara segar, dan kenari. Hidangan ini menggabungkan pendekatan kuliner Jerman dan Italia dengan cara yang tidak terduga.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
