La Ferme, Restoran dan hotel di La Clusaz, Prancis

La Ferme adalah restoran dan hotel yang berada di chalet Savoyard tradisional dengan dapur terbuka dan teras menghadap pegunungan. Tempat ini terletak di dekat lereng ski Crêt du Merle dan menyediakan kamar untuk tamu yang ingin menginap.

Properti ini dimulai sebagai tempat tinggal gunung sederhana dan berkembang menjadi bisnis restoran dan penginapan yang mapan. Perubahan ini mengikuti evolusi La Clusaz dari desa pedesaan menjadi tujuan olahraga musim dingin yang dikenal.

Restoran ini menyiapkan masakan regional Savoyard dengan bekerja langsung dengan petani dan produsen lokal di daerah tersebut. Tamu menikmati hidangan tradisional yang mencerminkan cara orang di Pegunungan Alpen makan selama beberapa generasi.

Tempat ini beroperasi terutama dari November hingga April, menyajikan makan siang dari pukul 12.00 hingga 14.00 dan makan malam dari pukul 19.00 hingga 22.00. Pengunjung akan menemukan stasiun pengisian Tesla di lokasi dan perlu tahu bahwa properti ini berada di lereng gunung dengan akses kendaraan yang baik.

Di musim panas, teras luar menghadap lereng gunung yang ditumbuhi bunga liar sementara tamu menikmati es krim buatan sendiri bersama spesialisasi regional. Musim yang lebih tenang ini menawarkan pemandangan yang sama sekali berbeda dari lokasi yang dikenal karena keramaian musim dingin.