Nandhini Deluxe - Andhra Restaurant - RT Nagar, Restoran di RT Nagar, Bangalore, India

Nandhini Deluxe adalah restoran di kawasan RT Nagar, Bangalore, yang menyajikan masakan Andhra bersama pilihan India Utara, Chettinad, dan Tionghoa. Restoran ini menempati tiga lantai, sehingga cukup luas untuk menampung kelompok kecil dan meja besar sekaligus.

Restoran ini dibuka pada tahun 1989 dan sejak itu berkembang menjadi jaringan dengan beberapa lokasi di seluruh Bangalore. Apa yang dimulai sebagai satu alamat menjadi salah satu nama yang dikenal untuk makanan Andhra di kota ini selama beberapa dekade berikutnya.

Masakan Andhra menjadi inti menu di sini, dengan hidangan yang cenderung lebih pedas dan lebih kuat rasanya dibandingkan banyak yang Anda temukan di tempat lain di Bangalore. Gaya ini mengambil dari tradisi pesisir dan pedalaman Andhra Pradesh, dan makanannya mencerminkan karakter daerah itu dengan jelas.

Restoran menerima pembayaran tunai dan kartu, jadi Anda tidak perlu khawatir tentang pembayaran di muka. Karena tempat ini mencakup tiga lantai, ada baiknya meminta duduk di lantai tertentu jika Anda lebih suka tempat yang lebih tenang jauh dari pintu masuk.

Dapur menyiapkan campuran masala sendiri di tempat, dan ini tersedia untuk dibeli sebelum Anda pergi. Campuran ini tidak dijual di toko biasa, jadi membelinya di sini adalah satu-satunya cara untuk membawa rasa khas itu pulang.