Binicomprat, restoran di Algaida, Spanyol
Binicomprat adalah bangunan restoran di Algaida dengan area makan di dalam ruangan dan teras di luar yang berada dalam arsitektur dan taman tradisional Mallorca. Ruang ini memiliki beberapa ruang makan terpisah, masing-masing dengan karakter arsitektur dari periode konstruksi yang berbeda.
Bangunan ini dibangun menggunakan metode regional tradisional, dengan dinding batu tebal dan balok kayu yang menjaga suhu nyaman sepanjang tahun. Gaya konstruksi ini berasal dari periode awal tradisi arsitektur lokal.
Dapur mengambil dari peternakan dan pasar terdekat, dengan hidangan yang disiapkan menggunakan bahan-bahan yang menceritakan tradisi pertanian Mallorca. Sumber lokal bukan hanya metode di sini, tetapi cara menghubungkan setiap hidangan dengan tanah di sekitarnya.
Restoran ini dicapai melalui Carretera Manacor dan buka dari Jumat hingga Minggu selama jam makan siang. Tempat duduk di luar dan ruangan di dalam memberi Anda pilihan tergantung cuaca dan preferensi.
Bangunan ini awalnya tidak dirancang sebagai restoran tetapi diadaptasi seiring waktu untuk tujuan ini, dengan ruangan berbeda yang mempertahankan berbagai penggunaan dari periode sebelumnya. Sejarah ini terlihat dalam arsitektur, karena setiap ruang menunjukkan elemen dan proporsi berbeda yang diwarisi dari masa lalu.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.