Cowfish Sushi. Burger. Bar, Restoran di Charlotte, AS
Cowfish Sushi. Burger. Bar adalah restoran di Charlotte, North Carolina, yang menggabungkan menu sushi lengkap dengan burger Amerika klasik di bawah satu atap. Ruang makan dihiasi dengan detail warna-warni dan menyediakan area tempat duduk untuk kelompok kecil maupun meja besar.
Restoran ini dibuka pada tahun 2009 dan merupakan salah satu yang pertama di Charlotte yang secara langsung menggabungkan makanan Jepang dan Amerika dalam menu yang sama. Konsep ini tidak biasa untuk kota saat itu dan membantu membuka jalan bagi ide serupa di tahun-tahun berikutnya.
Nama restoran ini menyatukan dua dunia yang tampak berlawanan: sushi dan burger. Campuran ini mencerminkan bagaimana banyak orang di kota-kota Amerika makan hari ini, tanpa terikat pada satu jenis masakan.
Restoran ini terletak di Sharon Road West dan mudah dijangkau dengan mobil, dengan parkir tersedia di dekatnya. Akhir pekan dan malam hari cenderung ramai, jadi kunjungan siang hari lebih baik jika Anda ingin meja yang lebih tenang.
Menu ini memiliki kategori bernama "Burgushi", yaitu sushi roll yang diisi dengan bahan burger klasik seperti daging sapi atau bacon. Hidangan ini ditawarkan sebagai kategori khusus sejak awal, bukan ditambahkan sebagai tambahan.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.136 kontributor di seluruh dunia.
