Grimaldi's, Pizzeria di Henderson, AS
Grimaldi's adalah pizzeria Italia di Henderson yang mengkhususkan diri pada pizza dari oven batu bara dengan adonan yang dibuat segar setiap hari. Restoran ini mengambil bahan-bahan dari sumber lokal dan menyiapkan semuanya dengan metode tradisional Italia.
Konsep restoran ini berasal dari Brooklyn, New York, tempat pizza dari oven batu bara pertama kali dikembangkan. Dari sana, perusahaan ini berkembang dan membuka beberapa lokasi di seluruh Amerika Serikat.
Pizza dibuat dengan metode tradisional Italia, dengan saus tomat buatan sendiri, mozzarella segar, dan basil pada kerak yang sedikit gosong. Setiap hidangan mencerminkan teknik memasak klasik yang dapat diamati pengunjung dalam cara makanan dibuat.
Restoran ini menawarkan akses yang baik bagi tamu yang berjalan kaki dan menyediakan ruang duduk yang luas di seluruh area makan. Pengunjung sebaiknya bersiap untuk waktu tunggu selama jam sibuk, terutama pada akhir pekan.
Oven batu bara mencapai suhu yang sangat tinggi yang menciptakan rasa khas yang tidak mungkin dicapai dengan metode memasak lain. Panas yang intens ini juga menghasilkan kerak khas dengan tanda bintik gelap yang menentukan hidangan akhir.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
