Al Ustad Special Kabab, Restoran Persia di Al Hamriya, Dubai, Uni Emirat Arab
Al Ustad Special Kabab adalah restoran di distrik Al Hamriya di Dubai yang mengkhususkan diri pada kebab tradisional yang dibuat dari daging yang dimarinasi dan dipanggang di atas api terbuka. Para koki mengikuti metode memasak Persia asli yang diwariskan dari generasi ke generasi.
Restoran ini dibuka di Al Hamriya selama fase awal perkembangan Dubai dan telah mempertahankan metode memasak aslinya sejak saat itu. Kesinambungan dengan praktik masa lalu ini menjadikannya penghubung ke era awal kota.
Dinding-dindingnya menampilkan foto-foto tamu masa lalu dan tokoh publik, menunjukkan bagaimana tempat ini telah menjadi titik pertemuan bagi orang-orang di seluruh Dubai selama bertahun-tahun. Gambar-gambar ini menceritakan kisah tentang banyak momen yang telah terjadi di sini seiring waktu.
Restoran ini terletak di lingkungan yang mudah diakses dan menyambut tamu pada berbagai waktu sepanjang hari, dengan jam buka hari kerja berbeda dari akhir pekan. Sebaiknya periksa jam buka terlebih dahulu jika Anda berencana berkunjung pada hari Jumat atau malam hari.
Koki-koki berpengalaman memantau proses pemanggangan dengan penuh perhatian dan menyesuaikan waktu berdasarkan jenis daging yang dimasak. Pendekatan yang cermat ini memastikan setiap kebab mempertahankan karakternya sendiri dan matang dengan sempurna.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 91.100 kontributor di seluruh dunia.
