The Guilt Trip Express, Restoran Asia di Capitol Hill, Seattle, Amerika Serikat.
The Guilt Trip Express adalah restoran Asia di Capitol Hill, Seattle, yang memadukan resep tradisional dengan sistem pemesanan digital modern. Tempat ini beroperasi sebagai food court digital yang menawarkan opsi bawa pulang dan pengiriman bagi pengunjung.
Didirikan pada tahun 2013 di Redmond, restoran ini berpindah melalui Kirkland sebelum tiba di Capitol Hill, Seattle, untuk mengembangkan konsepnya saat ini. Perpindahan lokasi ini mencerminkan bagaimana bisnis beradaptasi seiring waktu untuk melayani audiensnya yang berkembang.
Restoran ini mempertahankan metode persiapan autentik dengan menggiling rempah segar setiap hari dan menyajikan chai tradisional dalam wadah tanah liat buatan tangan. Sentuhan artisanal ini membentuk cara pengunjung mengalami makanan dan proses memasak.
Restoran ini buka Selasa hingga Kamis dari pukul 11.00 hingga 21.00, Jumat dan Sabtu hingga pukul 22.00, dan Minggu dari pukul 15.00 hingga 22.00. Pengunjung sebaiknya bersiap menunggu lebih lama pada jam makan sibuk, terutama akhir pekan.
Tempat ini dapat melayani acara hingga 200 orang, kapasitas yang tidak biasa untuk konsep food court digital. Fleksibilitas ini menjadikannya pilihan yang patut dicatat untuk pertemuan besar atau acara pribadi.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.919 kontributor di seluruh dunia.