Mona, Restoran di Berriedale, Australia
Mona adalah restoran di Berriedale dengan ruang makan modern dan jendela dari lantai hingga langit-langit yang menghadap ke Sungai Derwent dan lanskap sekitarnya. Area makan berada di dalam struktur bawah tanah, menciptakan tatanan arsitektur yang tidak biasa.
Restoran ini dibuka pada tahun 2011 sebagai bagian dari kompleks Museum of Old and New Art milik David Walsh dan menyajikan masakan Australia kontemporer. Kaitannya dengan museum dan lokasi bawah tanah telah menentukan ruang ini sejak awal.
Restoran ini menggunakan bahan-bahan dan metode lokal Tasmania, menghubungkan para tamu dengan tradisi pertanian dan makanan daerah. Hubungan dengan daerah sekitarnya membentuk pengalaman di meja makan.
Pengunjung dapat mencapai restoran melalui layanan feri khusus dari Hobart, sehingga pendekatannya santai dan indah. Perjalanan feri memberi Anda kesempatan untuk menikmati lingkungan sekitar sebelum tiba.
Area makan berada di atas ruang anggur bawah tanah yang menyimpan lebih dari 10.000 botol dalam lemari kaca dengan suhu terkendali. Koleksi ini terlihat dari atas, menciptakan hubungan tak terduga antara makanan dan anggur.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.
