Vinicius, Restoran di Santa Margalida, Spanyol
Vinicius adalah restoran Mediterania di Santa Margalida yang menyajikan daging panggang, makanan laut segar, paella, dan pizza buatan sendiri dengan bahan-bahan lokal. Menu juga mencakup fideua dan hidangan Mediterania tradisional lainnya yang disiapkan di dapur.
Restoran ini awalnya bernama Venecia ketika dibuka pada tahun 1975 dan berganti nama menjadi Vinicius pada tahun 1999 karena masalah merek dagang. Keluarga tersebut terus menjalankannya dengan tradisi memasak yang sama sejak saat itu.
Restoran ini menampilkan tradisi makanan Mallorca melalui hidangan seperti pa amb oli sambil tetap menjadikan metode memasak Mediterania sebagai pusatnya. Pengunjung dapat melihat bagaimana bahan-bahan lokal dan resep lama membentuk pengalaman bersantap di sini.
Restoran ini terletak di Av. José Trias 27 dan buka dari Selasa hingga Minggu dari pukul 13.00 hingga 23.00. Ada jeda dapur antara layanan makan siang dan makan malam setiap hari.
Restoran ini memiliki teras yang berubah menjadi ruang makan tertutup selama musim dingin menggunakan piramida api untuk pemanas. Ini memungkinkan tamu untuk makan di luar bahkan ketika cuaca menjadi dingin.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 60,000 kontributor di seluruh dunia.