Z Restaurant Tapas, Restoran tapas di Nice, Prancis
Z Restaurant Tapas adalah restoran tapas di Nice yang menyajikan sekitar empat puluh piring kecil berbeda dengan pengaruh Mediterania dan Spanyol. Menunya menampilkan ceviche, tusuk ayam marinasi, dan ham olahan, semuanya disiapkan di dapur terbuka yang terlihat oleh pengunjung.
Nama restoran ini berasal dari penjelajah Percy Fawcett, yang mencari kota legendaris di wilayah Amazon pada awal 1900-an dan menyebutnya Z. Pilihan nama ini menghubungkan semangat penjelajahan dengan makan kontemporer.
Tempat ini menggabungkan kebiasaan tapas Spanyol dengan gaya masakan Mediterania lokal yang terlihat melalui kerja dapur terbuka. Anda dapat melihat bagaimana kedua tradisi membentuk setiap hidangan saat disiapkan.
Anda dapat memilih antara beberapa pilihan tempat duduk: tempat di konter menghadap dapur, area teras berpemanas dengan pemandangan laut, atau tempat duduk banquette yang nyaman. Ruang ini cocok untuk kelompok kecil maupun pengunjung solo, dengan gaya pelayanan yang santai.
Anda dapat menonton koki menyiapkan hidangan Anda langsung di dapur terbuka, melihat persis bagaimana mereka bekerja dengan bahan dan teknik. Kedekatan dengan persiapan makanan ini menciptakan hubungan langsung antara pengunjung dan keahlian memasak.
Komunitas para pelancong yang penuh rasa ingin tahu
AroundUs menghimpun ribuan tempat pilihan, tips lokal, dan permata tersembunyi, yang diperkaya setiap hari oleh 90.790 kontributor di seluruh dunia.